ความบ้าคลั่งแตงโมสดฮิตซูเปอร์มาร์เก็ต

ในแอตแลนตา ยอดขายแตงโมสดเพิ่มขึ้นอย่างไม่คาดคิดในซูเปอร์มาร์เก็ตท้องถิ่น โดยดึงความสนใจไปที่กระแสการบริโภคอาหารที่กําลังเกิดขึ้น. การบริโภคที่เพิ่มขึ้นอย่างกะทันหันนี้ส่วนใหญ่ได้รับแรงหนุนจากคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและโภชนาการของผลไม้ ทําให้ดึงดูดผู้ซื้อที่ใส่ใจสุขภาพเป็นพิเศษในช่วงฤดูท่องเที่ยว. เกษตรกรในท้องถิ่นเช่น James Green รายงานความต้องการที่กระตือรือร้นซึ่งแซงหน้าการคาดการณ์ก่อนหน้านี้ บังคับให้พวกเขาเพิ่มการส่งมอบเพื่อตอบสนองความอยากของผู้บริโภค.

'เป็นสิ่งที่ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน' กรีนตั้งข้อสังเกต ซึ่งบ่งชี้ว่าสิ่งนี้อาจส่งสัญญาณถึงการเปลี่ยนแปลงในวงกว้างในความชอบของผู้บริโภคที่มีต่ออาหารธรรมชาติและอาหารที่มีประโยชน์. นักวิเคราะห์อุตสาหกรรมคาดการณ์ว่าแนวโน้มนี้อาจส่งผลต่อการตัดสินใจปลูกในอนาคต เนื่องจากความต้องการแตงโมอาจเป็นแรงบันดาลใจให้ภูมิภาคอื่นๆ ปรับการมุ่งเน้นด้านการเกษตร. การพัฒนานี้เน้นย้ําถึงศักยภาพในการเปลี่ยนแปลงที่สําคัญในการเปลี่ยนแปลงของตลาด ซึ่งตอกย้ําความนิยมที่เพิ่มขึ้นของผลไม้.