พื้นที่แสงแดดจําเป็นสําหรับการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่

ในพื้นที่เกษตรกรรมของลอสแอนเจลิส สหรัฐอเมริกา คําแนะนําใหม่ได้จุดประกายความสนใจในหมู่เกษตรกรสตรอเบอร์รี่ในท้องถิ่น. โดยเน้นย้ําถึงความสําคัญอย่างยิ่งยวดของการจัดสรรพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่. เนื่องจากความต้องการสตรอเบอร์รี่ทั่วโลกเพิ่มสูงขึ้น ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ําว่าแสงแดดไม่ได้เป็นเพียงข้อได้เปรียบเท่านั้น แต่ยังเป็นข้อกําหนดที่จําเป็นสําหรับการเติบโตที่เหมาะสมที่สุดอีกด้วย.

ดร. John Allison นักปลูกพืชสวนชื่อดังอธิบายว่า 'การสังเคราะห์ด้วยแสงเป็นสิ่งสําคัญสําหรับสตรอเบอร์รี่ และแสงแดดที่ไม่เพียงพอส่งผลโดยตรงต่อความหวานและคุณภาพทางโภชนาการของสตรอเบอร์รี่.' ข้อมูลเชิงลึกของเขาสะท้อนอยู่ในอุตสาหกรรมที่กระตือรือร้นที่จะเพิ่มผลผลิตสูงสุดในขณะที่ยังคงรักษาคุณภาพไว้. การได้รับแสงแดดช่วยให้มั่นใจได้ถึงสุขภาพของพืชที่แข็งแกร่ง ซึ่งในทางกลับกันก็ตอบสนองความคาดหวังของผู้บริโภค.

การวิจัยระบุว่าสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในสภาพแวดล้อมที่มีร่มเงามีแนวโน้มที่จะให้ผลไม้น้อยลง. พวกเขามักจะขาดสีแดงสดและรสชาติที่เข้มข้นที่ผู้บริโภคต้องการ. เนื่องจากอาหารร่วมสมัยมุ่งเน้นไปที่ประโยชน์ต่อสุขภาพมากขึ้น สตรอเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระจึงยังคงความนิยมไว้ได้ และจําเป็นต้องมีการปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม.