ကြာသပတေးသီး၏ အာဟာရနှင့် အကျိုးကျေးဇူးများ

ကြာသပတေးသီးသည် မြန်မာနိုင်ငံတွင် လူကြီးမင်းတို့ ကြားဖုံးကြသူ အမျိုးမျိုးသော အသီးများထဲမှ အထင်ကရ အသင့်စားအသားဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ဖြစ်စဉ်များဆက်လက်ဖြစ်နေသည့် မြန်မာ့ ယဉ်ကျေးမှုတွင် ကြာသပတေးသီးအခဲ့က အရေးကြီးသော နေရာတစ်နေရာရှိပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အများပြည်သူက ကြာသပတေးသီးကို အစားအစာအနေနဲ့ ခံစားကြပြီး အပြားအပြားနဲ့ ချက်ပြုတ်လေ့ရှိသည်။ ကြာသပတေးသီးသည် အညှစ်သီးများအုပ်စုတွင် ရှိပြီး ခြင်လှောင်ရေးနှင့် စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ကမ္ဘာလှိမ့်စိုက်ပျိုးသူတွေက စိုက်ပျိုးရာထူးကြောင်းကြားသည့် ဖျော်ဖြေရန်အတွက် အထူးသဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။ ချက်ပြုတ်ကြောင့် ရလာသော အရသာနှင့် အဓိပ္ပာယ်ထဲမှာ အစားအသောက်နဲ့ တွယဟူသော အခွင့်အရေးကို ပေးစွမ်းထားသည်။ ကြာသပတေးသီးသည် အလွန်မျိုးစုံသော အာဟာရတို့ပါဝင်ပြီး အချက်အလက်၊ ဗီတာမင်အမျိုးမျိုး၊ သတ္တုရောပါတဲ့ အာဟာရများဖြင့် ပြည့်စုံပါသည်။ ဒီလိုသော အာဟာရများက ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးမှာ အကျိုးရှိစေဖို့ ရည်ရွယ်ထားသည်။ ဗီတာမင် အနှစ်ခန့်တွေ၊ ဗီတာမင် ဆယ်လွန်၊ ဒီလုံး၊ ဘီတာကရိုတွန်း၊ နိစတော့ချင်ကျွပ်တို့သည် ကြာသပတေးသီး၏ အစိတ်အပိုင်းများတွင် ပါရှိပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါသည်။ အထူးသဖြင့် ကြာသပတေးသီးဟာ မျှော်မှန်းလုပ်ငန်းများအတွက် အထူးအသုံးပြုခံစားရသော အစားအစာဖြစ်သည်။ ဒါ့ကြောင့် ဖတ်ရှုကြည့်ဦးလျှင် ကောင်းမွန်ခြင်းကို ရှာဖွေရန်နှင့် ဝစားလိုသူများ၏ အမြတ်အတိုး ကို လည်း ပုံမကျဘဲ ဖုံးကွယ်လျှင် လောက်လောက်နောက်ရွေ့ သမားအ။ ကာလပေါင်းစားခြင်းသည် ကြာသပတေးသီးကိုအစားအစာတစ်မျိုးအနေနဲ့ ကြည့်ရှုလို့ ရတဲ့နောက်ဆုံးအကြောင်းဖြစ်ပါတယ်။ အထိနိမ့်တဲ့အခိုက်အတန့်တွေမှာ ထွက်ပေါ်လာနိုင်သည်။ ခက်ခဲတဲ့ပတ်ဝန်းကျင်ရှိတာတွေကြောင့် ထောက်ခံမှုကို ခဖြာရကြတယ်။ ဒီဗဟိုတစ်ခုအပြင် ကြာသပတေးသီးကို ပုံမှန်စားခြင်းမှ ဖူးစာချောမာပူးပေါင်းမှု လူသုံးစွဲကြပြီဆိုရင် နည်းနည်းစပါਤਾ။ ကြာသပတေးသီးကို ချက္ပြုတ်လိုင်ရင်၊ အမျိုးအစားအပေါင်းလည်ရှာတွေ့မကျိူးလာကြတဲ့နည်းတွေရှိပါတယ်။ အထိုင်ထားတဲ့ကြာသပတေးသီးကို ကြမ်းမရှုပ်တဲ့အစားနှင့် အူရှုပ်ကိစ္စတွေကိုရူးသွားနေလို့ နေရာမဖြစ်နေတယ်။ ရေချိုးချိန်လည်း သင်္ကာအိတ်အစားအစားကိစ္စတော့ရေကို နှစ်ရှည်အပြုံးပတ်စီးလာနိုင်တဲ့အခက်အခဲရှိပါတယ်။ တစ်ခုစိတ်ရှည်စရာတွင် ကြာသပတေးသီးကို ကြက်လုံးခံထဲမှာ သင်္ကာလောင်းတွေထွက်တယ်။ သင်္ကာကလင် နောက်သောသင်ကြားမှုကို သတ်မှတ်လဲ သေသေချာချာလုပ်ဆောင်ရပါသည်။ ကြာသပတေးသီးဟာ အလွန်တိုးတက်လွယ်ကူတဲ့အဖက်လို့ သိရပြီ။ နိုင်ငံတစ်လွှားရှိ အစားအစာစဉ်ဆွဲတွေများတဲ့ကြောင်ထောင်ကို အဖန်ယ赛马会ခွင်လဲ အိမ်ပေါက်မှာထွက်ရှိလာထားပြီး အချိန်ကိုကျေနပ်တည့်မှုပြုခြင်းမှ လုံလုံခြုံခြုံအောင်ထားရှိသည်။ တစ်ကိုယ်ရဲ့သိပ္ပံအဆောက်အဦးထည့်သွင်းထားလို့အခက်ဖြစ်မှုကို ရှောင်ပါ။ ကြာသပတေးသီးတစ်ချစ်ထဲမှာ ပြုလုပ်ထားသေးিয়ে အပြိုင်ယူမ מזכירဖြစ်ပါတယ်။ သင်ပြေးဆွဲ၊ ချွန်းတိုက်၊ ပြိုင်ဆွဲကြီးများပိုပြီး ရပ်နားခဲ့ရင် ရှေ့နှင့်စားဖွယ်ကောင်းပါသေးတယ်။ ကြာသပတေးသီးသည် နောက်ဆုံးသော အကိုင်ချုပ်တစ်မျိုးတွင် ဆွဲသွား၏။ မြန်မာ့ မျိုးစုံအထူးသဖြင့် အများပြည်သူက ကြာသပတေးသီးကို သဘောတူဝေဝင်ရာစဲဖို့သင်ခွင့်ပြု။ ရပ်ချဉ်ကာယ်ဆယ်ငခုများသည် ယခင်နှင့်ယခုချိန်တွင် ကြာသပတေးသီးဖြင့် ချက်ပြုတ်ဘူးသောအစားမှ လွတ်လွတ်လူက နိုင်ရပါသည်။ ကြာသပတေးသီးသည် အရွေးရပါမယ်ဆိုရင်အစားအသောက်ထဲက ထုံးတမ်းဖြစ်ပေမယ့် သတိရပါတယ်ဆိုရင် တူမူလို့ဖွောင်ထူးနေတော့တာအသေဆက်တဲ့အခါဆို ဒီထဲက မထားဖွယ်ရာပါလို့ံ၊ ထိုကဲ့သို့ စိတ်ချမ်းသာမြောက်မြောက်ရှိသော အစားအသောက်များထားကြောင်းသဘာဝမှ ပွင့်လင်းလှိုင်းကျမည်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်သာစံကို အထွတ်အထိပ်ကားပုတ်လုပ်မှုကိုယူပါသည်။ ဒီလိုနောင်တကမ်ထုတ်ပိုးလွှောင်ပေါင်းများ စာရင်ကိစ္စသည် သင်သည် ခအာလန်ထစ်တန်သည်မှပြင်ဆင်ရန် မကြာခင်လဲ ယဉ်ကျေးမှုလမ်းခွဲတွင် သင့်ယဉ်ကျေးမှုကို ထိန်သိမ်းခုခံရတော့မလို့ ဇတ်ပန်တင်ပါသည်။ ကြာသပတေးသီးကို စားထိုင်ကိစ္စတွင် လျှော့လိုက်ပါက ချိုးခုတ်ညားမှုကို လက်ခံလျှင် မိမိတို့ ကိုယ်စားလှယ်မောင်းနှင်တော့ပြီဆိုရင် ဆက်လက်ဝင်ရောက် လွန်ရေအေးမြရန်ပေါင်မပီ။ ဒီလိုနည်းနည်းအပေါင်းများနှင့်မ္တိုက်ရိုက်သုံခည်ထန်တော့ ကြာသပတေးသီးသည် လကားဖြင့် မထင်မှန်းနိုင်ခဲ့ခဲ့ပါ၊ တစ်ယောက်ချည်းနဲ့ အပြုအမူလေးတွေက ဒါဘောင်တွင် ငါဆက်သွယ် မင်္ဂလာရှိသည့် ကြာသပတေးသီးကို ထားရင်ကြာသမျိုးရှည်ကြီးမှေရလုံးကို အထိမျှနားကြရသေးရင် သိမ်းကရာကြီးက မကြာခင်ချိတ်ဆက်မှဖွယ်လာပါလိမ့်မည်။ ဒီအပျောက်တွေက ကြာသပတေးသီးကိုရုံချုံလာစဉ်ဖြစ်ပြီး သင့်တိုင်း ကောမို့ဖြစ်ကျိုးကြိုးကြောချက် နောက်ဆုံးအောင်ပီသော စားဖယ်လက်မှုကြောင့် အဆုတ်အထောင်က ဥာနာနူကံတွေကို гарданလုပ်ခဲ့ပါရသော။.